笔架鱼肚

笔架鱼肚笔架鱼肚只有在长江石首段才有之字形回肠，是一种罕见的长吻淡水鱼。湖北省石首市生产的“笔架鱼肚”享有盛誉，用老母鸡熬汤，然后放入-1鱼肚一起熬汤，它肚子里的鱼鳔又大又厚，纯白细嫩，里面有山影，形似笔架，所以叫“笔架鱼肚”，笔架鱼肚，是石首享誉海内外的特产之一，是水产中的稀世珍品。1、鮰鱼的营养价值及功效鲶鱼又叫江团鱼。江团鱼的营养价值和功效:江团鱼高蛋白、低脂肪，含有丰富的维生素和微量元素，是滋补佳品。特别是富含生物小分子胶原蛋白的蛋白质，是人体补充和合成蛋白质的原料。它以水溶液的形式储存在人体组织...