如果将驴肉与鞣酸含量高的水果一起食用,鞣酸与蛋白质会发生复杂反应,生成不易消化的蛋白质沉淀,不仅会降低驴肉中蛋白质的吸收率,还会增加消化负担,因为每个人的口味不一样,喜欢的配菜也会不一样,吃驴肉凉性水果,因为消化能力减弱,会出现腹痛、腹泻等消化不良,其实驴肉中不饱和脂肪酸的含量,尤其是生物价值极高的亚油酸和亚麻酸,远高于猪肉和牛肉,一起吃会降低驴肉的补气作用。1、驴肉和什么相克不能一起吃火烧最好,驴肉火烧出名,呵呵,开个玩笑,言归正传。因为每个人的口味不一样,喜欢的配菜也会不一样。个人认为,大白菜、芹菜、...
更新时间:2023-06-24标签: 吃会驴肉牛羊肉水果负担驴肉不能和什么一起吃 全文阅读