冬菜扣肉

冬菜洗净切粒，花椒泡发切小段，姜、葱切片,冬菜扣肉食材:五花肉250g，四川冬菜100g，泡椒25g，植物油25g，酱油25g，盐2g，四川豆豉，姜等,200g冬菜都可以,-1扣肉是中国北方过年时家庭聚餐必不可少的硬菜,扣肉需要，主料五花肉一斤，辅料冬菜200g，葱姜蒜适量，糖是酱油适量。1、扣肉的冬菜扣肉冬菜扣肉食材:五花肉250g，四川冬菜100g，泡椒25g，植物油25g，酱油25g，盐2g，四川豆豉，姜等。操作:将猪肉用白水焯一下，捞出，用干净的布擦掉皮上的油和水，抹上一些酱油。冬菜洗净切粒，花椒...