然而,许多餐馆也发展了室内烧烤的用餐风格。在亚洲,如日本、韩国和中国台湾省,也叫烤肉shop,即在室内每个人的座位前,在桌子中间搭建烧烤架或华飞烤盘(韩国进口),放置木炭或使用燃气灶、电烤箱,并设置网上架或围栏、华飞烤盘或华飞烤箱,供消费者自行烹制生肉,虽然烧烤主要是指烤烤肉,但是今天可以烤的食材还是蛮多种的,可以说包括蔬菜水果在内的任何食材都可以烤,豆腐、蘑菇、青椒在亚洲很常见。1、烧烤是从什么时候开始的?经考证,烧烤(俗称BBQ)的英文名可能来自加勒比海。从前,当法国人来到加勒比海时,他们会在烤架上把...
更新时间:2023-08-26标签: 烤肉烧烤餐厅新石器室内新石器烤肉 全文阅读