海螺肉的家常做法

第一步:将准备好的肉干海螺用清水清洗干净，取出清洗干净的肉干海螺并控干水分备用,冷冻海螺肉可以用韭菜炒，可以中和海螺的腥味，有韭菜特有的香味,第四步:关火后，将干海螺肉出锅放在盘子上，在干海螺肉上撒上适量的新鲜葱花，改善菜肴的色泽，这样就完成了干海螺肉的制作。1、油泼螺片的家常做法?主料:响尾蛇3条辅料:大蒜5g、香葱1根、生姜1根、香菜1根；调料:油30ml，香油5ml，蚝油3ml，酱油15ml，盐5g；1.用锤子敲碎响尾蛇外壳，去除尾部内脏，取出螺肉，用清水反复摩擦，去除表面粘液和沉淀物。2.将欧芹洗...