孔数

其实汤是藕粉做的，切不了,这种莲藕很脆,6.如果是同一个莲藕，中间和尾部粗的部分是粉状的，细的头是脆的,这种莲藕的淀粉含量远低于粉藕，但含水量却高于粉藕,我们在区分面粉莲藕和脆皮莲藕时，首先要观察莲藕的孔数,莲藕区分面粉和脆度的方法:1,区分粉藕和脆藕的方法:1。1、煨汤的藕怎样区分脆藕和粉藕啊?莲藕的肉质微红，口感粉滑，适合炖汤。脆皮莲藕呈淡白色，香甜多汁，可炒、可凉、可炒。根据莲蓬的数量，酥藕有9个莲蓬，粉藕有11个莲蓬。其实汤是藕粉做的，切不了。正确的做法是用刀把莲藕打好，然后放入锅中。这时的莲藕不...