怎样烤羊肉串

10分钟左右，羊肉串就可以出院了,最好的串法是肥瘦相间，这样烤的时候烤出来的油会粘在相邻的肉块上，整个肉串闻起来会很香,准备羊肉300g，烧烤料适量，植物油适量，将新鲜羊肉洗净，切成小块，洗净铁钻将羊肉串成羊肉串,4.将串好的羊肉串放入电烤箱的烤网或托盘中，关上烤箱门。1、羊肉串怎么烤原料:羊后腿肉调料:酱油、辣椒粉、盐、味精、香油、烤香辛料(孜然粉)。辅料:洋葱调料:盐辣椒粉孜然1。将羊肉切成小厚片；2.洋葱(洋葱)切碎；3.然后将羊肉片和小葱混合，腌制半小时左右；4.用铁棍将羊肉片串成15串；5.用木...