用手指粘上干面粉后,戳一个小洞不反弹;6.发酵好的面团稍微排气;7.然后分成100g份,把烤盘上的面团放入烤箱,烤箱180度烤15分钟左右,直到表面上色;8.将软化的黄油涂在旧的表面面包;9.冷却一段时间后,用手指按压面包,弹性很好,撕面包不错,说明老面包比较成功。1、家常面包的做法大全简单的面包做法-0/的材料是奶粉60g、蛋清1个、细糖25g、蛋黄3个、高筋面粉360g、炼乳20g、淡奶油55g、酵母5g、盐4g、牛奶90g面包。2.将除奶油外的所有材料放入盆中,揉成面团。3.15分钟后,加入奶油,然...
更新时间:2023-06-18标签: 面包家庭简单家庭最简单面包的做法 全文阅读