老干妈的制作方法

10.不加水就会看到红油(我晚上煮的，颜色看不出来)11Lao干妈辣椒酱的做法和配方如下:1.先将干辣椒用清水洗净，控水，锅中加入适量清水，将干辣椒放入锅中，大火烧开后，转中低火，继续煮20分钟,刷的原因很简单:把酱块刷干净，去掉黑黑的杂质，保证豆酱的质量,希望你能把豆豉酱做的和老干妈风味豆豉酱一样好吃,制作豆豉酱的加工工艺,这就是豆豉酱的制作方法。1、老干妈风味水豆豉的腌制方法准备材料:黄豆一大盘、姜10g、辣椒面适量、胡椒粉适量、酱油两勺半、糖适量、白酒一勺制作步骤:1。黄豆清洗后用清水浸泡，记得用大...