糖雪球

1.因为温度控制不好，如果糖嫩了或者老了，山楂糖就不会结霜雪球,sugar雪球的糖煮久了会怎么样,制糖雪球之所以在里面放白醋，是因为醋可以让快糖快速凝固，同时还可以中和糖的甜味，让糖更美味,吃一颗皮甜里酸的糖雪球吃久了不会腻,糖雪球酸甜爽口，脆软爽口,雪球山楂小贴士雪球山楂法其实很简单,我们老家以前吃糖雪球。1、如何做糖雪球我们老家以前吃糖雪球。我经常这样做。其实挺简单的。1.选一个大山楂，洗净晾干。2.在锅里煮糖，加一点水。3.倒入生山楂。4.小火慢抄，那就有点马虎了。没关系。继续抄，你会发现糖逐渐变白...