小米面发糕怎么做菜系及功效:甜品/点心消化不良食谱滋阴食谱口味:原本味工艺:粉蒸小米面发糕的制作材料:主料:小米面500克辅料:小麦面粉120克调料:赤小豆60克,酵母15克小米面发糕的特色:此发糕暄软可口,香气宜人。1.将红小豆淘洗干净,煮熟。2.将面粉放入盆内,加入鲜酵母、适量温水,和成稀面糊,静置发酵,待面发起后,加入小米面,和成软面团。3.将蒸锅内倒水,烧沸后铺上屉布,放入1/3和好的面团,用手蘸清水轻轻拍平,把煮熟的红小豆撒入1/2,铺平,再放入剩余的面粉的1/2拍平,把余下的熟红小豆放入,...
更新时间:2023-06-18标签: 小米小米面米面发糕小米面发糕 全文阅读