鸡蛋泡

当蛋壳变软，只有薄薄的蛋壳被鸡蛋覆盖时，启封，用筷子夹起蛋壳，将蛋清、蛋黄、醋搅拌均匀，然后静置24小时,碳酸钙和醋放在一起会发生化学反应，所以醋也会进入鸡蛋的外壳，把鸡蛋变成醋蛋,泡在醋里鸡蛋吃一两天就好了,1，醋泡鸡蛋需要一到两天,醋泡鸡蛋一般要吃3天,1，鸡蛋如果在醋中浸泡一段时间，鸡蛋的蛋壳会变得很软，鸡蛋也会觉得酸。1、醋泡鸡蛋怎么泡?fresh鸡蛋个，米醋150-180ml，蜂蜜或糖适量。洗净后，将鸡蛋放入广口玻璃瓶或瓷容器中，倒入醋，密封48小时。当蛋壳变软，只有薄薄的蛋壳被鸡蛋覆盖时，启封...