干鲍鱼的家常做法

制法:将干鲍鱼用水制作，加入鸡肉、火腿、扇贝，大火煨3小时，取出鲍鱼，原汤过罗备用；把花刀放在鲍鱼上，切成半厘米厚的片；将100克红烧鲍鱼原汤、花王鱼翅汤、干贝汤放入双耳锅中，烧开，加入鲍鱼片，煮10分钟，加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料，用淀粉调成浓汁，出锅前加少许鸡油,6、平底锅和盘子，鲍鱼汁都可以做,鲍鱼用清水冲洗外壳，去除污垢；鲍鱼去除肉脏的和粘连的部分，然后用清水洗净，切成块,鲍鱼干鲍鱼粥很好吃,做法:只需选择新鲜的鲍鱼并将鲍鱼壳与鲍鱼肉分开。1、干鲍鱼的家常做法红烧鲍鱼:原料:干鲍鱼、老母鸡、...