广式腊肠的做法

广式腊肠怎么做才好吃你去肉摊上买肉（最好是前腿肉），肥瘦依照你个人喜好，可以要求摊主给你切块，你说你要做香肠，他就知道怎么切了，然后买肉的摊点，一般都是有肠衣买的，你一并购买即可。回去后先用温水将肠衣泡软，然后将肉洗净，放入高度的白酒，冰糖（需敲碎）、盐、十三香、少许酱油拌匀，然后就可以饿灌香肠了。肠衣一头用白线封口，另一端套个漏斗（要是没有，那个矿泉水瓶，剪下前段，也能使用），往里灌肉，灌完了后，用牙签在灌好的香肠上扎眼，然后再用百线讲香肠分段捆好，挂到通风处即可。广式腊味煲仔饭材料：大米。腊肠。鸡...

用筷子将煮好的米饭打散，洗净腊肠并切成小块，鸡蛋打散，...2.广式腊肠煲仔饭,1，广式腊肠如何做得又好又简单,4.广式腊肠如何做好饭很简单,3.广式腊肠如何做好饮食,2.广式腊肠如何做好菜单,广式腊肠蛋炒饭,5.广式腊肠如何做好饭,6.广式腊肠如何做出好的菜谱。1、广式腊肠的做法和配方(广式腊肠的做法1，广式腊肠如何做得又好又简单。2.广式腊肠如何做好菜单？3.广式腊肠如何做好饮食？4.广式腊肠如何做好饭很简单。5.广式腊肠如何做好饭？。6.广式腊肠如何做出好的菜谱？1.砂锅清洗干净，吹干水分，底部刷一...