蒙古八珍

蒙古八珍是哪八珍蒙古八珍，亦称北八珍。用于高级宴席的八种佳肴。为古代蒙古族的一种宴饮风俗。流行于中国北方。其组成部分有：醍醐、夤沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳、麋、天鹅炙、元玉浆、紫玉浆。2，蒙古八珍是蒙古的什么饮食蒙古八珍又称“北八珍”，元朝以来盛行于蒙古地区的一种名菜，因用八种珍贵的饮食组成，故有此名。八珍之称，起源于周代，原本是烹调风俗。但蒙古八珍却后来居上，从蒙元时代一直风行。对蒙古八珍的具体组成和解释历代虽然略有不同，但根据陶宗仪《南村辍耕录》的记载，基本可以确定所谓蒙古八珍并不是什么十分罕见、难得...