我有时候会用全麦面粉混合玉米粉,用混合面粉做馒头,也很好吃,全麦面包比普通面包更健康,因为全麦面粉加工工序少,所以保留了大部分营养成分,,其中主要成分是全麦面粉,/图片-3/50年代,国家经济困难的粮食产量连年减少,因为全麦面粉(当时叫黑粉)的产量高,粮店基本都供应全麦面粉,可以单独用全麦面粉做包子。1、做法,自制全麦粉怎么做好吃,自制全麦粉的家常做法200克麦粒为主料,适量水为辅料步骤1。准备一些小麦,把里面的杂质挑出来。2.在水里泡半个小时,这样粘在小麦上的土更容易清理干净。3.用手把小麦洗干净,换几...
更新时间:2023-08-10标签: 全麦全麦粉的做法大全 全文阅读全麦面粉怎么做好吃全麦面粉的吃法主料全麦面粉60g酵母粉适量高筋面粉80g辅料奶油奶酪适量盐适量白糖适量鸡蛋1个红糖10g黄油15g步骤1.将70g的水加入适量的酵母粉搅拌均匀后倒入厨师机容器中2.加入10g红糖,80g的高筋面粉,60g全麦粉,鸡蛋一个,搅拌15分钟3.再加入15g黄油,继续搅拌15分钟4.取出面团放烤箱发酵10分钟。5.将发酵好的面团切成两半,揉捏排气6.将奶油奶酪、黑葡萄干、白糖搅拌均匀涂抹在擀平的面团上7.将面团两边包好,刷上蜂蜜,撒上芝麻和葡萄干8.放入烤箱180度烤20分钟...
更新时间:2023-08-29标签: 全麦粉做法大全全麦面粉全麦粉的做法大全 全文阅读