芝麻酥怎么做

紧急芝麻酥怎么做原本味主料：小麦面粉600克芝麻50克辅料：鸡蛋50克调料：酵母15克大葱50克盐10克碱1克香油50克>>更多芝麻大饼的做法介绍1.鸡蛋磕入碗内，搅打成蛋液，备用。2.将面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬的面团，饧发，备用。3.将饧发好的酵面放在案板上，放入食碱，揉匀揉透，分成两块，分别擀成长方形的薄面皮，均匀地抹上麻油，撒上精盐和葱末，由外向里卷起来，搓成长条，再卷起来按扁，擀成厚约1厚度的圆饼，上面抹上鸡蛋液，撒上芝麻，做成大饼生坯。4.平锅内倒入麻油，烧热后放入大...