滑蛋牛柳

滑蛋牛柳怎么烧原料材料；番茄250克，牛柳180克，鸡蛋（打散）2个，蒜肉1小匙，香菜适量。调味料：（A）酱油1大匙，胡椒粉适量，淀粉1小匙。（B）盐，糖1/2小匙。制法（1）牛柳洗净切片，下A料拌匀，腌1小时，番茄洗净，去蒂，切成4份。（2）蛋液加入少许盐拌匀，炒成滑蛋。（3）烧热锅，下油2大匙，下蒜肉。牛柳炒至5成熟，加入番茄，B料炒片刻，下滑蛋拌匀即可，上碟拌上香菜即可。特点刚入厨的新娘做一道营养滋补的菜品，也是一件乐事。2，茄汁鸡蛋和滑蛋牛柳的做法滑蛋牛柳的做法食材牛里脊200克鸡蛋3个葱绿2...