莼菜怎么吃

荠菜都可以怎么吃1、可以活着剁碎的肉一起塞油豆腐，油面筋。（荠菜也要剁碎，而且要先加油稍稍翻炒一下，不要太熟）。这种吃法我最喜欢了。2、也可以直接像炒菜一样炒着吃。2，莼菜怎么吃莼菜的吃法和做法如下：用料：西湖莼菜1袋（275g）、肉糜150g、肉丸调料：料酒1小勺、生粉1小勺、鲜酱油1/3勺、糖1/4勺、盐1/3勺、成品汤调味：盐1/2勺、鸡精1/2勺、香油1/2勺。步骤：1、肉糜加盐、料酒，少许鲜酱油和白糖拌匀。2、加入1小勺生粉拌匀。3、准备1袋西湖莼菜。4、锅中水烧开后，倒入西湖莼菜。5、捏入...