麻辣田螺的做法

成都麻辣大师的田螺怎么做的求教麻辣田螺的做法步骤1田螺买回来放在水里浸泡12小时左右，加点香油效果更好。212个小时过后，把田螺洗净，多冲几遍。3起锅，放油，烧热后加入田螺和辣椒酱。4加入水，覆盖住田螺，在加入所有调料，煮15分钟即可。5盛出，好了，开吃吧。2，麻辣田螺怎么做原料：田螺1000克，干辣椒、郫县豆瓣、花椒、姜米、蒜泥、酱油、料酒、香醋、精盐、白糖、鸡精、熟芝麻、葱花各适量。制法：①田螺淘洗干净入锅，加清水和料酒、香醋煮沸捞起，去头部包壳。②炒锅加油烧热，下干辣椒节，炒至呈棕红色，下花椒、...

然后把田螺倒入开水中，去掉盖子，把没盖的田螺洗三遍，最后冲洗五个小时,经过这一系列复杂的过程，可以彻底去除田螺的土腥味，保证,熟的田螺运到各个店后就可以熟了,麻辣田螺材料:主要成分:福寿螺,麻辣田螺做法:首先，麻辣收到田螺之后，诱惑中心的厨房要先挑出小的田螺和死的-0。1、香辣田螺的家常做法前言四溢鲜香型豆豉的使用豆豉味浓而香，有些豆豉是无法替代的，因为有些豆豉有一种奇怪的味道，不仅达不到效果，反而破坏了味道。2、田螺的做法有那些?怎么做?麻辣田螺材料:主要成分:福寿螺。调料:花椒、辣椒、豆瓣酱等。麻辣田...