青蟹怎么做好吃又简单

水开后放入青蟹,其次是投机青蟹,将青蟹拆成八块，去掉蟹腮,2.用青蟹底部的刀撬开青蟹的腹部,彻底处理青蟹并打碎蟹爪，这样味道更好；2.将准备好的调料放入碗中搅拌均匀备用；3.拆下青蟹的盖子和支脚,第一步是用刀击晕青蟹，然后清洗青蟹,6.将处理好的青蟹放入盘中，放上姜丝青蟹。1、青蟹怎么做好吃准备材料:青蟹、香菜、雕酒、酱油、糖、姜:1。彻底处理青蟹并打碎蟹爪，这样味道更好；2.将准备好的调料放入碗中搅拌均匀备用；3.拆下青蟹的盖子和支脚。蟹腿盘在蟹盖下，蟹身剥去腮，从中间切开，沿蟹脚分层切片，然后在每只蟹...