经过面粉厂的加工,小麦变成了面粉和麸皮,小麦加工面粉后剩下的皮叫做麸皮,小麦加工面粉后剩下的皮叫做麸皮,麸皮多用作饲料,比如喂猪,麸皮是小麦最外层的皮,麸皮是小麦的皮,但也可以和高筋白面粉混合,做成高纤维麸皮面包,麸皮,即小麦加工面粉的副产品麦麸,呈黄色、片状或粉状。1、麸皮的用途它有以下功能和作用:麦麸是小麦磨粉时筛出的种皮,呈浅棕色至红棕色,有独特的甜味,有粗细不一的面包屑形状。麦麸含有丰富的碳水化合物、蛋白质、淀粉酶、维生素和矿物质,具有通便、降胆固醇、降血糖的作用。1、通便:麦麸含有丰富的膳食纤维...
更新时间:2023-08-27标签: 麸皮面粉小麦剩下加工麸 全文阅读