做蛋糕卷

9.放一会儿把纸剪掉，用蛋糕锯齿刀切成小块吃,制作蛋糕卷时，先在案板上找一个结实干净的纸垫，然后将蛋糕空白扣在纸上，在上面涂上果酱,蛋糕滚的方法比较简单,准备好了，用蛋糕刀在蛋糕胚上划几道浅浅的口子，在胚上涂上奶油做三明治,卷好后，将纸从擀面杖上抽出，将卷好的蛋糕坯包紧,这时蛋糕blank就做好了。1、蛋糕卷怎么做?蛋糕滚的方法比较简单。首先准备好材料:色拉油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、细砂糖、低筋粉、可可粉；然后用鸡蛋分离器把蛋清和蛋黄分开备用；然后将牛奶、色拉油、24克细糖混合均匀；然后加入蛋黄，搅拌均匀。...