茭白需要焯水吗,水生蔬菜茭白要先焯一下再吃
原产于中国和东南亚，是一种常见的水生蔬菜，分布于温带亚洲、日本、俄罗斯和欧洲,时间太长，营养成分会被破坏，然后把水沥干再煮,因为茭白中的草酸含量很高，所以还是烫一下再吃比较好,相关资料:茭白泛指虎杖，为禾本科和虎杖属多年生浅水草本植物，根茎匍匐,茭白一般在开水中焯水1分钟左右即可,茭白需要焯水。1、茭白要焯水吗?茭白需要焯水。因为茭白中的草酸含量很高，所以还是烫一下再吃比较好，茭白一般在开水中焯水1分钟左右即可。时间太长，营养成分会被破坏，然后把水沥干再煮，相关资料:茭白泛指虎杖，为禾本科和虎杖属多年生浅...
更新时间：2023-06-10标签： 茭白先焯水生蔬菜茭白需要焯水吗 全文阅读