西红柿黄瓜

西红柿和黄瓜可以在一起吃吗黄瓜和西红柿最好不要一起食用。因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。如果将黄瓜、西红柿二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，达不到补充营养的效果。辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。2，黄瓜和西红柿能一起吃吗可以的，可以做成西红柿炒黄瓜食用，做法如下：1、黄瓜洗净后切圆片。2、黄瓜加适量盐抓匀，出水后冲洗。3、切好青椒和姜蒜。4、一个大的西红柿，切小片。5、爆香青椒和蒜后加入西...