葱姜炒肉蟹怎么做

葱姜炒肉蟹怎么做2，肉蟹怎么做好吃3，清蒸肉蟹的做法清蒸肉蟹怎么做好吃清蒸肉蟹的家常1，葱姜炒肉蟹怎么做菜名：葱姜炒肉蟹主料：活肉蟹2只。配料：生粉、葱姜片、料酒、盐、胡椒粉、味精、上汤、油、湿淀粉、葱油各适量。做法：1、将肉蟹洗净去盖剁块，刀口处拍上生粉，入油锅稍炸。2、锅内留底油，煸香葱姜片，放入肉蟹，烹料酒，淋入上汤，加入盐、胡椒粉、味精，码好味，加盖稍焖一会，加火收汁，淋入湿淀粉和葱油，装盘码好，扣上蟹盖即可。特点：蟹鲜香，葱姜味浓。2，肉蟹怎么做好吃姜丝焗肉蟹螃蟹，葱丝，红辣椒香油，精盐味精...