猪头皮

来说，如果用文火，大概需要两个小时才能把猪皮完全煮熟,这样的话，猪皮不仅熟，而且不会太软,这个时候，其实猪皮也可以用筷子刺穿,有些人吃猪皮喜欢硬硬的味道,带皮猪肉洗净，带皮肥肉部分和瘦肉分别切开,材料:带皮猪里脊肉250g,如果做猪皮的时候时间不够，其实可以用大火煮猪皮十分钟左右。1、怎么做脆皮猪头皮材料:带皮猪里脊肉250g。调料红辣椒150g，大蒜350g，酱油10g，盐10g，味精5g，鸡精5g，胡椒粉5g，料酒10g，熟猪油5g，高汤20g。做法1。带皮猪肉洗净，带皮肥肉部分和瘦肉分别切开。2...