干烧平鱼

干烧平鱼要怎么做好吃干烧平鱼要哪些材料如何做干烧平鱼干烧平鱼详细制作步骤鲜香味美的干烧平鱼是鲁菜的官方菜谱，此鱼肉质细腻，味道鲜美，干烧成菜，味最清腴，鲜嫩可口。平具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。干烧平鱼的做法1准备好所用食材。2平鱼去净鳃，内脏后洗净干净。3在鱼的两面切上花刀后加入盐和料酒腌制10分钟。4葱切段，姜切丝，蒜切片。5把泡好的木耳撕成小朵。6将于擦干水分后均匀的沾上一层薄薄的淀粉。7入七成热的油锅。8煎炸至金黄后捞出沥油。9锅中留底油，下入肉馅炒至变色后下入...