驴肉汤的做法

驴肉用清水洗净驴骨；小葱洗净扎好，姜洗净拍松，香菜洗净切成粉；2.将驴肉和驴骨放入大锅中，放入香葱、姜、大料，煮驴肉至肉烂，取出切片；3.当汤汁呈乳白色时，加入驴肉片煮沸，加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、香油,注意汤汁醇厚，驴肉鲜嫩,做菜的时候加一点白酒驴肉，驴肉，会熟的更快,驴肉煲汤方法:洗净驴肉并切块。1、炖驴肉汤的家常做法材料香油2小勺料酒1小勺花椒2小勺精盐1小勺味精0.5小勺驴肉300g驴骨200g小葱2根生姜1片大料1。驴肉用清水洗净驴骨；小葱洗净扎好，姜洗净拍松，香菜洗净切成粉；2.将驴肉和驴...