炒钉螺

7、不断翻炒,1，fry钉螺blanch,8.爆炒,配料钉螺1斤辣椒7-8个干辣椒和花椒10粒蚝油2汤匙生抽2汤匙盐1茶匙味精1茶匙糖比生抽少一点醋钉螺做法钉螺洗干净，尖尾,钉螺是软体动物，可分公母,钉螺沸水中煮2分钟，出锅,6.放入钉螺,油热的时候加入钉螺翻炒。1、炒钉螺怎么做所需材料:钉螺500g、辣味10g、辣椒酱2g、色拉油4g、蚝油4g、姜片2g、盐2g、葱3g、1钉螺将尾部掰断洗净。2、锅下开水。3.两分钟后拿出来。4.烧热油锅，将麻辣块翻炒至融化。5.加入辣椒酱翻炒。6.放入钉螺。7、不断翻...