手工巧克力,巧克力制作需要温度调节
为了让巧克力更香，我加了一些桂花和杏仁,没有温度调节，巧克力的表面会粗糙无光泽,Good巧克力制作需要温度调节,先来普及一下巧克力的温度调节知识,可能有点像巧克力冰，但是很好吃,Real手工巧克力制作不仅仅是简单的融化,制作手工巧克力时，一般需要调节温度，而不是可可脂巧克力，是无温度的。1、自己手工制作巧克力的流程及注意事项。第一步:去买一个可可粉。第二步:准备一袋牛奶，根据你想做的重量而定。少的话一袋就够了，还有奶油或者黄油。第三步:将牛奶放入锅中加热，倒入可可粉搅拌均匀。一般一袋牛奶有两汤匙可可粉和两...
更新时间：2023-08-03标签： 巧克力手工制作调节温度手工巧克力 全文阅读