乳腐,一斤豆腐可加15~20g盐进京乳腐有两种做法
)根据你的豆腐,红油做豆腐:一斤豆腐可以加15~20g盐,腐乳好吃不好吃就看这一步了,豆腐乳有两种制作方法,进京乳腐又名南桥进京乳腐，是上海的特产之一，是用大豆和糯米做成豆腐发酵而成,京派乳腐以丁奉乳腐为代表，兴盛于清末同治年间,主要分为红色乳腐、白色乳腐、彩色乳腐。1、进京乳腐的介绍进京乳腐又名南桥进京乳腐，是上海的特产之一，是用大豆和糯米做成豆腐发酵而成。主要分为红色乳腐、白色乳腐、彩色乳腐。京派乳腐以丁奉乳腐为代表，兴盛于清末同治年间。2007年，丁奉乳腐酿造工艺被列入第一批上海市非物质文化遗产名录...
更新时间：2023-08-24标签： 乳腐20g乳腐有可加一斤乳腐 全文阅读