自然冷却后,内酯豆腐就做好了,蒸内酯豆腐沥干后倒入调好的汁,改变传统的制作卤水点豆腐的方法,可以减少蛋白质的损失,提高豆腐的保水率,比常规方法提高豆腐近一倍;和豆腐质地嫩滑、有光泽、可口、干净卫生,肉末内酯豆腐家常食谱食材内酯豆腐1盒精肉加适量葱、姜、干淀粉。1、肉末内酯豆腐的家常做法肉末内酯豆腐家常食谱食材内酯豆腐1盒精肉加适量葱、姜、干淀粉。蒸锅里的水烧开,放入内酯豆腐蒸3分钟,然后取出,控制水分。将猪肉剁碎,放入碗中,倒入料酒,抓干淀粉。生姜去皮,洋葱切末备用。锅内倒入大豆油和胡椒面,肉末、葱、姜翻...
更新时间:2023-06-12标签: 内酯豆腐姜干精肉家常内酯豆腐的家常做法 全文阅读