渗透作用

渗透动作必须满足两个条件:一是要有半透膜，二是半透膜两侧要有溶液浓度差,使用高渗溶液防腐的原理是通过渗透使微生物细胞脱水死亡,另外，细菌、放线菌等微生物没有液泡，但也能作用于渗透,任何具备这两个条件的活细胞都可以作用于渗透,渗透作用是水或其他溶剂分子通过半透膜的扩散现象。1、发生渗透作用的条件渗透现象发生有两个条件:一是有半透膜；2.半透膜两侧的物质的量和浓度是不同的。渗透渗透是指两种不同浓度的溶液被半透膜(允许溶剂分子通过，但不允许溶质分子通过的膜)隔开，水分子或其他溶剂分子通过半透膜从低浓度溶液进入高...