烧项

麻辣串串香基麻辣部分风味是炒基的时候加了花椒和胡椒，其实不重要,冷锅串串香一般是水煮串串，装在盆里泡在基汤和一些调料里,串串项的特点:锅底:火锅串串项的锅底一般是煮红汤，也是鸳鸯锅,麻辣冷热锅串串香有很多相似之处，都是串串穿的，但本质上有点像冷锅串串香和冒菜的结合。1、麻辣烫和串串区别串串项的特点:锅底:火锅串串项的锅底一般是煮红汤，也是鸳鸯锅。和火锅相比，比较清淡。冷锅串串香一般是水煮串串，装在盆里泡在基汤和一些调料里。食材:类似火锅。蘸:麻油碟，干辣椒碟。吃法:把上面有菜的竹签放在锅里煮。吃完让老板签...