甜烧饼

薄皮空心甜烧饼怎么做油皮配料：普通面粉200克，猪油30克，清水100克。将以上材料合成面团，醒发半小时。油酥配料：普通面粉120克，猪油120克，白糖30克。将油酥材料放在一起，搓成面碎，然后合在一起合成面团，同样想法半小时。一定记得油酥内不要放水，如果感觉有点干，可以调点植物油。先用擀面杖把油皮擀扁，然后将油酥放在油皮上，收拢油皮包成团。将包好油酥的面团按扁擀成大片，左右折叠成三层，再擀成大片。从一端开始卷起，将整个面片卷成圆柱状。切成自己需要大小的剂子。再用擀面杖擀成小面片。左手托住面片，右手挖...