香菜的功效与作用

香菜的作用是什么可治消化不良香啊2，香菜有什么作用香菜是不少亚洲人非常喜欢的一种调味蔬菜，很多菜肴由于它的加入而更美味。在我小时候，最喜欢母亲在汤里放生香菜，喝下去满口清香，那滋味至今难忘。不过，由于味道特殊，很多人还是对香菜敬而远之。香菜不但味道爽口，营养功效也非常显著。中医认为，香菜性温味甘，入肺、胃经，能健胃消食、发汗透疹、利尿通便、驱风解毒，对麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开也有一定的食疗作用。现代研究发现，香菜之所以香，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜富含营养素，其中维生素C...