包菜炒肉片

炒肉的做法包菜炒肉怎么做好吃包菜炒肉的家常做法用料包菜半颗五花肉适量干辣椒四个蒜两个酱油适量鸡精适量料酒适量盐适量醋适量包菜炒肉的做法包菜撕片，（包菜杆儿可以扔了）五花肉切片，蒜切碎，干辣椒切段。少油，小火，倒入五花肉煸炒，待快熟时，放入蒜末，直至肥肉变得有点干。开大火，倒入包菜，干辣椒翻炒。放酱油，鸡精，料酒，加一点点水把包菜炒软炒熟。起锅前放盐，醋翻炒几下。小贴士1.五花肉比较肥就少放点油，因为肥肉炒一会儿会出油，五花肉比较瘦就适量加油。2.水宁可加少也不可加多，加水只是为了让包菜更容易软，最后的...