糖油饼的做法和配方

糖油饼的糖面怎么做糖油饼的做法和配方把面用开水烫一半用快子绞,在用冷水和另一半.面和的要软一些.醒一会儿.将糖放在容器内在加少许干面粉与糖和匀.将面揉成长条型握住.满手心的大小做剂.然后把面剂揉好干成小饼把糖包入.包成小包在赶成大饼即可上锅烙了.两面微黄即可2，甜油饼怎么做原料：面粉500克，酵母10克，鸡蛋100克，清油50克，糖100克，温水、精炼油各适量。步骤：1．和面：面粉置案板上，加酵母拌匀，然后开窝将鸡蛋、白糖、清油、加少量水和成油饼面团，然后揉光，用净湿布盖上发酵。2．成形：等面团松软发...