绿豆排骨

绿豆排骨汤怎么做材料：排骨、绿豆、姜、料酒、盐做法：1、绿豆用水泡上一个小时左右（如果豆子不泡，最好和排骨一起下锅）；2、排骨斩块，飞水后放进砂锅；3、砂锅内注冷水，放姜块、料酒，大火煮开转小火熬半小时左右，放泡好的绿豆；4、煮上半小时左右豆子快烂时，放盐调味，再熬10分钟就能出锅了!2，绿豆排骨汤的功效与作用点一、功效：可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。二、作用点：绿豆有抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、解毒作用。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量...