鸡翅和鸡爪要怎么卤卤鸡爪、卤鸡翅的做法!食材明细:鸡爪子400g鸡翅膀300g花椒适量干辣椒适量廖排骨浓缩卤汁1包口味五香工艺煮主要食材难度简单耗时约45分钟。1.翅膀爪子洗净,加盐腌制十几分钟(因为卤制时间短,不易入味儿)2.倒入浓缩卤汁加入清水(骨头汤更好),本人喜欢偏麻辣口味所以加入适量干辣椒花椒煮沸;开小火熬制10分钟3.依次倒入鸡爪、鸡翅膀煮沸,小火再卤三四分钟起锅装盘4.香喷喷的卤味完成,方法简单吧~~先过过油锅然后放调味料,放酒,放酱油,卤水,就可以了材料猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪,生姜,料...
更新时间:2023-08-05标签: 卤鸡翅鸡翅鸡爪怎么卤鸡翅鸡爪 全文阅读