火锅料理

火锅料理怎么做才好2，怎样做出香辣的火锅料理3，川火锅什么料理最爽材料如何搭配4，火锅料理是什么1，火锅料理怎么做才好弄一些东西尽量齐全一点，鸡鱼蛋肉、菜豆瓜果，放进去一煮就好了！还有就是根据自己喜欢的口味进行调味即可！要佐料配合，大料，三柰，八角，牛油，大蒜，姜，葱桂皮，冰糖，花椒。先下油爆姜，蒜然后豆瓣小火熬香味，接着高汤下去，放牛油，开锅就放三柰，八角，大料这些，花椒，干红辣椒，慢慢熬，适量冰糖提味，重庆人自己熬这个要好几个小时，这样才比较香，比较有味道。不过自己再怎么做都没外面火锅馆好吃，因为...