辣椒酿肉

尖椒酿肉的做法步骤图尖椒酿肉怎么做好吃主料尖椒250g猪肉馅180g荸荠40g辅料蚝油5g酱油10g料酒2g淀粉5g姜葱水10g食用油适量生抽10g老抽5g白糖5g尖椒酿肉的做法步骤1.姜葱舂茸加清水过滤出姜葱水。荸荠拍碎剁成小粒，加入肉馅和蚝油、酱油、料酒、生粉搅拌均匀2.尖椒切掉蒂的部分，掏出辣椒籽3.将肉馅塞入尖椒中，注意要塞紧塞满4.中火，热锅放油，加入酿好的尖椒略煎，待表面煎出虎皮5.加入清水和调味料烧至尖椒软熟，收汁起锅装盘。食用时按个人爱好可以加入适量香醋2，辣椒酿肉怎么做好吃辣椒酿肉的...