羊肉泡馍怎么吃

羊肉泡馍怎么做好吃羊肉泡馍怎么做好吃材料雪花粉300克，酵母粉5g，碱0.5g，温水120克做法1.羊肉浸泡后冲洗干净，冷水下锅，烧开后撇去浮沫，将肉捞出用凉水洗干净2.锅内加入清水将羊肉重新放入锅中，加入葱段、姜片、草果、肉蔻、花椒、大料等调料3.倒点料酒去膻4.大火烧开后，转中小火煮1个半小时左右5.这个时间做馍。将雪花粉、碱、水按比例和成硬面团，揉光滑后饧10分钟6.做成圆饼放平底锅内烙熟7.羊肉煮好后捞出切小块备用，调料捞出不用，取适量羊肉汤和牛肉汤一同放入锅中8.加入豆腐泡和切碎的白菜心同煮...