西安面食

陕西西安都有什么好吃的面条油泼面，臊子面，蘸水面，摆汤面，裤带面等等。2，西安有什么比较好吃的面条求推荐求介绍特色一点的西安吗，吃面条的话还不如吃肉夹馍，凉皮啥的呢，要不来点牛肉拉面，虽说不如甘肃的好3，西安面食有两种。一种是将面下熟后，盛入碗内。上面放少许辣椒面，用热油浇在上面，再放入食盐、酱油、醋。叫“油泼辣子biangbiang面”。另一种是将面下熟后，盛入碗内（一般是盆）。另用一小碗蘸料（蘸料由西红柿、蛋花、姜、蒜、红辣椒、口蘑、玉兰片、海参、干贝调成），食时从大面碗（盆）里夹出面条，泡在汤中...