崇明金瓜

崇明金瓜是崇明三宝中的一宝吗好像不是的，崇明本地人说三宝是山羊肉，米酒和老毛蟹，金瓜不在其中。应该不是吧。2，什么是金瓜金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。3，金瓜非南瓜是啥金瓜是南瓜的俗...

4.然后用筷子将取出的金瓜蚕丝浸泡在冷水中降温，如下图所示,是农民广泛种植的蔬菜，也是崇明的主要土特产之一,准备材料:崇明金瓜、盐、糖、香油、葱油,1.用刀将崇明金瓜切成两半，取半个瓜去掉籽，如下图,2.崇明老白酒是崇明的特色之一,1，崇明金瓜，在崇明种植了一百多年，是崇明的传统特产。1、凉拌崇明金瓜的正宗做法,凉拌崇明金瓜怎样做才好吃的准备材料:崇明金瓜、盐、糖、香油、葱油。1.用刀将崇明金瓜切成两半，取半个瓜去掉籽，如下图。二、蒸锅加水。大火烧开后，加入半个冬瓜，盖上锅盖蒸15分钟。第三，蒸好的瓜肉会...