酸辣鱼皮

谁知道麻辣鱼皮怎么做啊放点火锅底料，在买条鱼。..放点火锅底料，在买条鱼。2，麻辣鱼皮怎么拌1、鱼皮洗干净，去掉残留的鳞片，然后改刀成条状2、煮开水，沸腾后把鱼皮抄一下，几秒钟就好了，不然口感就不劲到了，出锅后的鱼皮马上放入冷的白开水中过一下，然后沥干水份备用，将葱丝码放在抄好的鱼皮上3、最后，油烧热，下花椒、姜片、干辣椒，做出调味油，趁热直接浇在鱼皮和葱丝上（注意花椒、辣椒、姜不要浇上，扔掉就好了），再加醋少许，盐少许，搅拌均匀即可3，鱼皮做菜什么菜最好酸辣鱼皮材料：鱼皮300克、大白菜100克、黑...

鱼皮的营养价值和滋补作用与其他皮相似，但胆固醇含量最低,医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞——亮氨酸具有抗癌作用,害怕吃其他高血脂的皮的人，吃鱼皮也不用担心,鱼皮富含胶原蛋白,肠胃不好的人不要多吃鱼皮，鱼皮更难吸收,鱼皮的吃法很多，最受欢迎的是凉拌鱼皮,另外红烧鱼皮，酸辣鱼皮，蒜蓉烤鱼皮也是不错的尝试。1、鱼皮有很多脂肪吗鱼皮的脂肪含量不是很高，一般100g蔬菜0.5g。鱼皮的营养价值鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要由大分子胶原蛋白和粘多糖组成，是女士美容护肤保健的佳品。医学研究发现，“鱼皮...