红烧鹅

将整只鹅切块，准备姜片和葱花备用，烧热锅准备菜籽油和姜片爆香,加入老鹅，煎至金黄色,首先你要把鹅焯水，然后沥干水，把油烧开，锅里放入花椒、葱、姜、蒜煸炒，然后把鹅剁碎，放入锅里，倒些水，倒入生抽、老抽、料酒，煮30分钟，这样红烧鹅就做好了,红烧鹅的做法1把鹅从冰箱里拿出来解冻,红烧鹅怎么做才好吃,红烧鹅的做法1。1、红烧鹅怎么做红烧鹅的做法1。将整只鹅切块，准备姜片和葱花备用，烧热锅准备菜籽油和姜片爆香。2.姜片炒香后，加入老鹅翻炒5分钟左右，加入黄酒翻炒均匀，加入4大勺水，适量生抽，适量老抽。3.烧开后...