腌笃鲜

当然最担心的还是“新疆烤羊肉”，远远的就能闻到羊肉的香味,蒸的时间取决于培根的量和厚度,去掉葱姜片我的腊肉是自己腌的，不是很咸,前言夏天的一道咸鲜蒸菜，每年腊月备些腊肉，春天用竹笋煮腌笃鲜，炎热的夏天留下腊肉配冬瓜，既有腊肉天然的咸味，又有冬瓜的淡爽，汤汁咸鲜，很开胃。1、咸肉蒸冬瓜最正宗的做法前言夏天的一道咸鲜蒸菜，每年腊月备些腊肉，春天用竹笋煮腌笃鲜，炎热的夏天留下腊肉配冬瓜，既有腊肉天然的咸味，又有冬瓜的淡爽，汤汁咸鲜，很开胃。材料:冬瓜250g，腊肉150g；辅料:葱适量，姜适量，料酒适量，腊肉蒸...