和牛肉

和牛是日本自1956年以来最成功的改良牛品种之一,成年母牛体重约620kg，公牛约950kg，犊牛经过27个月育肥后体重超过700kg，平均日增重超过1.2kg..日本肉牛是当今世界公认的品质最好的肉牛，其肉质有明显的大理石花纹，也被称为“雪花肉”,日本和牛以黑色为主，乳房和腹壁有白斑。1、和牛一般都是哪产的哪的和牛肉比较好吃一些和牛是日本自1956年以来最成功的改良牛品种之一。它由田雷西门塔尔牛的改良后代培育而成，是世界上公认的最好的优良肉用牛品种。日本和牛以黑色为主，乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约6...

什么肉和牛肉一样瘦肉和牛肉一样。什么肉都有自己的特点，不会一模一样的。奶牛杀肉和本地黄牛肉价不一样2，什么是和牛肉和牛以黑色为主毛色，在乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克，犊牛经27月龄育肥，体重达700千克以上，平均日增重1.2千克以上。和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”。由于和牛的肉多汁细嫩、风味独特，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高A5级的和牛是最适合做刺身的，因为皮下脂肪分布均匀成雪花状，所以吃起来有入口即化的感觉。...